LES COCKTAILS XIMIX
Nous avons voulu emmener une solution pour diversifier la proposition de boissons qui tourne autour de la bière , des softs et du vin.
Avec l’appui de Manel Vehi (bartender qui travaille avec les plus grands cuisiniers du monde comme les frères. Can roca ou Ferran Adrià à el Buli), nous avons réfléchi à des recettes pour répondre à 3 objectifs :
volume / vitesse de service / Qualité.
Nos cocktails sont faits avec des fruits frais, de la menthe fraiche.
Le plus important c’est le goût ! ce n’est pas parce qu’ il y a des milliers de personnes à servir qu’on doit céder sur ce point.
Nous proposons :
- Une prestation clé en main avec spectacle autour du thème de la chimie/de la magie ….
- ou alors la mise à disposition dans vos bars de nos cocktails sur la base de recettes de qualité développées avec Manel Vehi .
Nous proposons aussi de prendre en responsabilité des Stands de Pizzas, de Cocktails, crêpes, Smoothie…